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こんにちわ。西川ゆかりです。
バターコーヒーがダイエットにいいと言われてしばらくたちますね。
そしてファミマでもライザップとのコラボバターコーヒーが発売されています。
あれずっと気になっていて、私飲んでみたんです。
結論、まっずい・・。この辺は個人差なので大丈夫な人もいるでしょうけど、個人的にはもうねあれ飲んで痩せるぐらいなら食事制限真面目にやるわ。っていうレベルです。
でも、痩せるならやってみたいという人向けにバターコーヒーについて調べてみましたよ！
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目次
ファミマのバターコーヒーは美味しくない？
これ私は冷たいまま飲んでテンションがだだ下がりしたわけですが、ネットの口コミを見るとホットで飲んだ方が美味しいとのことでした。
私はもう一度試す気にはならないですが、これをちゃんと全部飲んだ人の口コミによると「空腹感が紛れて、頭が冴える」とのことです。
さて、このバターコーヒー。市販がまずいなら自分で作ればいいんじゃないの？と思いますよね。
- バターコーヒーを作るのに何が必要？
- 必要なものを揃えたらどのぐらいかかるの？
- バターコーヒーの飲み方は？
- 自分で美味しく作る方法は？
などの疑問にお答えしていこうかと思います。
バターコーヒーの飲み方は？
バターコーヒーは朝ごはんと置き換えるのが基本です。
朝ごはんと置き換えることで、人によっては夕方ぐらいまでお腹が減らないという結果も出ています。
- お腹が減らないことで物理的に摂取カロリーが減る
- グラスフェッドバターのダイエットに有効な成分で脂肪が燃焼する
- コーヒーのカフェインで代謝がアップする
このような複合的な効果でダイエットできるというわけです。
では、自分でバターコーヒーを作るのに必要なものをみていきましょう。
バターコーヒーを作るのに何が必要？
バターコーヒーはグラスフェッドバターとMCTオイルをコーヒーに溶かすだけです。
- 普通の餌を食べず、牧草のみを食べて放牧飼育された牛からとれる牛乳のみで作られたバターのこと。
- オメガ3系脂肪酸が多く、栄養豊富なのが特徴
- MCTオイルとは脳の働きを活発にする役割があり、日本語でいうと中鎖脂肪酸のことです。
ですが、それだと上のファミマのやつみたいにすっっごいまずくなると思います。
想像してみてください。コーヒーの上にバターがギラギラ浮いている様子を。
それをどうにか美味しく飲めないかなと色々調べていると見つけましたよ！
美味しく手軽には作れないの？
それが作れるんです。コーヒーにバターを入れただけじゃ分離していて全然美味しくないです。
私も試してみました。続かなかったら嫌なので、ギーもMCTも小分けのやつを用意しました。
最初、このプラのシェーカーでチャレンジしましたが・・やめたほうがいいです。
熱いものを入れて振るとパン！って小爆発のようになってうまく振れません。
しかも耐熱温度もよくわからないので、サーモスの魔法瓶で再チャレンジしてみました。
すると、綺麗に混ざってとても美味しいものができました！
ギーの香りでしょうか？甘い香りでブラックなのに全然苦くないんです。
振り方が甘いと脂っこさが出ていたので、しっかり泡立つまで振ることをお勧めします。
家にブレンダーがあるなら、それのほうがいいとは思います。
グラスフェッドバターってどこで売ってるの？
主には通販ですが、成城石井などの高級スーパーでは取り扱いがあると思います。
こちらのセットで3,600円ほどと、ちょっとお高いんですよねー 。
そこで、もっとお安く作る方法がないかを調べてみました。
そこで出会ったのがギーです。
ギーって何？
ギーとはバターのオイル以外の成分を取り除いたもので、美容やダイエットにとてもいいとされているもの。
オイル以外の成分というと、水分・糖分・タンパク質です。なので、傷みにくく常温で保存が可能なのがとても便利なんです。
このギーで代用する場合、小さじ１でも効果があるとのことで手軽に始めやすいですよね。
このギーにもグラスフェッドのものとそうでないものがあるとのことなんですが、その辺こだわるかどうかはお好みでどうぞな感じですね。
通常のバターとグラスフェッドバターとの大きな違いは、オイルの質です。
グラスフェッドバターは通常のバターよりも不飽和脂肪酸が多く含まれているのが特徴です。
つまりオメガ３脂肪酸を多く取ることができるので、ダイエットにいいということですね。
それだけなら、ギーでもまったく問題ないです。
- 中鎖脂肪酸・・すぐにエネルギーになるため、脂肪になりにくい。体脂肪を減らしダイエット効果が高い！
- 短鎖脂肪酸・・中鎖脂肪酸よりも脂肪になりにくく、余計な脂肪の蓄積を防ぐ
- 共役リノール酸・「ホルモン感受性リパーゼ」に働きかけ、脂肪の燃焼を促進する
- ビタミンＡ・・粘膜に働きかけるビタミン
- ビタミンＥ・・抗酸化作用がつよい
こうやってみると、ギーってすごいですよね。
このギーは成城石井やカルディーなど比較的手に入りやすいです。
このギーで2,000円弱です。２００gで一回あたり４gほどを使うので50回使える計算になりますね。
そうすると１回あたり４０円ほどなので、それほど高いということもないのかな？と思います。
MCTオイルはどこで買えるの？
ギーともう一つ使いたいMCTオイルはネット通販だと比較的安価で買えます。
店舗でも買えるのですが、イオン系や成城石井でも売っているそうですが、小分けはないので計る手間を考えるとネットの小分けでいいのかな？と思います。
私が便利だなと思ったのは、こちらの小分けタイプです。
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![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/17c0f9ed.6f639c60.17c0f9ee.6dce8936/?me_id=1269524&item_id=10004763&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftsutsu-uraura%2Fcabinet%2Fproductpic_02%2Fimgrc0070017480.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftsutsu-uraura%2Fcabinet%2Fproductpic_02%2Fimgrc0070017480.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
こちらのお買い得商品は初回のみなんですが、通常価格でも1つ９７５円なので一回あたり９７円。
さきほどのギーと足すと１杯のバターコーヒーにかかるコストはコーヒー代入れても２００円弱ということです。
バターコーヒーのその後は？続けていれば痩せる？
しばらく続けてみた結果、痩せないと思います。
もちろん、これを続けていて昼・夜と食事管理をしっかりすれば痩せるんでしょうけど、バターコーヒーを続けることで脂質がオーバーになります。
なので、脂質代謝が苦手な人はむしろ太ってしまう可能性もあります。
実際私は、バターコーヒーではなくMCTオイルコーヒーにして続けてみましたが、MCTオイルコーヒーのみで痩せるのは不可能ですね。
菓子パンをMCTオイルに置き換えてカロリーカットはすごいはずなのに、痩せないってことは私が脂質代謝が弱いからだと思います・・。
バターコーヒーはなんの効果もないの？
そんなことはないですよ。
バターコーヒーは油が多すぎて早々にやめ、MCTコーヒーをしばらく続けてみて感じた効果は
- ほうれい線がなくなった
- 細くて絡まりやすい髪の毛が絡まなくなった
- 寝癖がつきにくくなった
- 本当にお腹が減らない
- 妊活にも効果がある
です。肝心のダイエット効果はなかったですが、私の中で嬉しい効果はあったのでMCTオイル自体は続けていくつもりです。
今後は飲むのではなく、ドレッシングを作る時に使うなどにしていこうかなと。
まだまだ買った分があるし、体にいいのは間違い無いのでやめてしまうのは勿体無いんですよね。
バターコーヒーだけで痩せる？
元々朝あんまり食べてない人が朝バターコーヒー飲んでお昼も夜もそのままにしちゃうと痩せない気がします。
というのも、私が使っているギーだけでも１７０kcalぐらいあるんです。オイルのカロリーがあるので、元々朝ごはん食べてなかったりするとバターコーヒー分プラスになるわけですから痩せないこともあると思います。
でも、私のように脂質代謝が悪いとせっかく頑張って置き換えても痩せないかもしれないので、その辺りは様子をみてください。
バターコーヒーで空腹感がない・脂っこくないはウソ
朝８時３０分ごろに飲んで、お昼の１２時３０分にはお腹減ります。
私の場合、バターコーヒーだけだとタンパク質不足が気になるので、鶏ハムとホットミルクをプラスしています。
それでもお昼は必要ですよ？
中には夕方まで大丈夫というブログもありましたが、元々食が細いんじゃないかなぁ？と思います。
私のような食べるの大好きな小デブだと普通にお腹減ります。
でも、お昼も少量で満足できるようになるので、カロリーカット効果もすごいですよ。
そして、普通にこってりしてます。バターだなぁ・・という感じはすごくするので、バターの風味が苦手な人は無理なんじゃないかなと思います。
MCTオイルコーヒーにしても「脂だなぁ・・」という感じはバッチリあるので、ハマるかどうかはその人次第かなと言う感じですね。
まとめ
- バターコーヒーは自分で作った方がおいしい
- グラスフェッドバターはギーで代用可能
- MCTオイルはネット通販の方がお得に買える。
- バターコーヒーは朝ごはんと置き換える
バターコーヒーの1杯あたりのコストは２００円ほどですが、朝ごはんと置き換えると考えるととてもコスパいいです。
しかも炭水化物だけの朝ごはんより、お腹が減らないのでランチ代も節約できます。
バターコーヒーはちゃんと作ると、まずいどころかかなり美味しいです！！
コーヒーにバターを入れるだけでやめてしまった人は、ぜひ再チャレンジしてみてください。
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