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こんにちわ。西川ゆかりです。
ダイエットにいいと言われているキノコに含まれているキノコキトサンをご存知ですか？
キトサンといえば、エビやカニなどに含まれているイメージですが、そのキトサンとキノコキトサンは何が違うのでしょうか？
今回は、実際に私が毎日キノコを食べてみて感じたことや数々の口コミからキノコキトサンのサプリメントが効果あるのかどうかをまとめてみました。
私が実際にキノコダイエットを試したレビュー記事を書きました。
参考にしてみてください。
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目次
キトサンの効果とは？
キトサンの有名な効果・効能といえば、体重減少やコレステロールの低下ですよね。
でもそれ本当に効くの？と思われている方も多いと思います。
私もその一人で、だいぶと昔にサプリを試しましたが1キロも痩せなかった苦い思い出があるんですよね・・。
でも、今回調べてみた結果私のキトサンダイエットが失敗に終わった理由がわかりました。
それは食事管理をしなかったからです。
「結局そこか・・」と落ち込むのは早いです！キトサンの効果を発揮させる相方があるんです。
キトサンは脂肪に、そしてラクトスクロースは糖質にアプローチ。
キトサンには脂肪を分解・吸収する作用がありますが、糖質に関しては作用しません。
おそらくダイエットに関する悩みの多くは、糖質だと思うんです。
その糖質対策として、一緒に摂ってあげたいのがラクトスクロース（オリゴ糖）です。
- オリゴ糖の一種で、血糖値をあげにくいだけではなく糖質の吸収を阻害してくれるという研究結果があります。
今回、参考にさせていただいたのが、こちらのキトサンリサーチさんです。
ちょっと内容が難しいので、簡単に説明すると「キトサンで脂肪の吸収減らしてラクトスクロースで糖質の吸収を減らそうね」ということです。
なぜキトサンとラクトスクロースで太りにくくなるの？
例えば、ハンバーガーを食べてキトサンとラクトスクロースをとるとしましょうか。
そうすると、まずキトサンが油にアプローチして脂肪の分解・吸収を邪魔してくれます。
次にラクトスクロースが糖質にアプローチして、脂肪を分解した時にできる物質（β-モノグリセリド）の吸収を邪魔してくれます。
すごーく簡単にいうと、食べ物は体内に入ると体内に吸収されやすいように脂肪酸とβ-モノグリセリドに分解されるんです。
分解された物質は、エネルギーに変わりますが使いきれない部分は脂肪として体にたまります。
このエネルギーとして使うために吸収されるのを防ぐのが、ラクトスクロースの働きなんです。
そうすることで、太りにくい体になるということです。
サプリは効果ある？
後半にも書いてありますが、サプリの効果を出そうと思うとやっぱりある程度の食事管理は必要となります。
バランスのいい食生活をした上で、サプリをプラスしてあげると効果が出るかもしれません。
でも、今の太る食生活のままだとちょっと厳しいかもしれませんね。
この研究結果から、オリゴ糖と一緒にサプリを飲めば効果があるかもしれないなと私個人は思いました。
キノコキトサンのダイエット効果とは？
きのこはそもそも低カロリー低糖質なので、他の野菜と比べてもダントツダイエット向き。
ビタミンB群も豊富に含まれていて、脂質の代謝促進に効果的なんです。
そのなかでもキノコキトサンが豊富に含まれているのが、えのきとまいたけです。
キノコキトサンの凄さ
きのこには「キノコキトサン」という成分があるんです。
キノコキトサンはβグルカン複合キノコキトサンとキノコ由来植物性キトサンを総合したものなんですが、これらが食事による脂肪の吸収をコントロールしてくれるのです。
血糖値を下げたり、脂肪の分解・燃焼作用で内臓脂肪を低下させたりしてくれる働きもあります。
このキノコキトサンはえのきに多く含まれていて、冷凍することでさらに増やすことができます。
一時期、乾燥えのきが痩せると話題になりましたが、
あれも乾燥させることでえのきの痩せパワーである「キノコキトサン」が濃縮されて、
いっぱい摂取できるからなんです。
私も試しましたが、続かなかったです。単純に美味しくなかったです・・。
冷凍したえのきをスープに入れて食べることで、キノコキトサンを余すところなく摂れます。
今お伝えしたキノコキトサンはえのきやまいたけに含まれている成分ですが、摂取量気になりますよね。
調べてみたんですが、具体的に書いてあるページが見つからなかったんです。
でも気になるので、サプリを出しているDHCさんのページをみてみました。
エノキタケやシイタケ、マイタケなどのキノコ100gから3gしか抽出できない貴重なキノコキトサンを配合。
引用：DHC
こう書いてあるので、きっと１００gでOKなのかなと思うんですよね。
一般的に１００gといえば、一株でそれぐらいのものが多いです。
えのきは見た目多く見えるんですが、加熱するとカサは減るので全然食べれますよ！
まいたけにはもう一つダイエットに嬉しい成分が含まれているんですよ。
それが「MXフラクション」です
MXフラクションってなに？？
まいたけに含まれているMXフラクションってどんな効果・効能があるのでしょうか？
「MXフラクション」の働き
●肝臓におけるブドウ糖の合成を抑える
●インスリン受容体の感受性を高める
これらにより、血糖値の上昇を穏やかにします 。さらに、
●肝臓でのコレステロール合成抑える
●小腸および肝臓におけるコレステロールの吸収を抑える
●コレステロールの排泄を促進する
ことで、脂質低下作用を発揮します 。引用：雪国まいたけ
まさに、ダイエット向きなのが、お分りいただけますよね。
さらに、このMXフラクションを十分に摂ろうと思うと、どのぐらいのまいたけを食べなくてはいけないのか、気になりますよね。
たった５０gでいいんですって。
これは、雪国まいたけさんのページで確認したので、間違い無いです。
５０gなら毎日でも食べられますから、続けられると思います。
ちなみに、色々調べてる中で冷凍したらいいよとあったんですが、食感がわるくなるというレビューもあったので、まいたけを冷凍するときは、ごく少量から試してみてください。
キトサンとの違ってなに？？
キノコキトサンは初めて聞いたとしても、キトサンは知っているという人も多いと思います。
そういう私もその一人です（笑）
こうやってブログを更新していく上で、気になったことは調べるんです。
これなんだろう？とおもったまま放置できる性格ではないので、その結果を書いちゃいますね。
|
キノコキトサン |
キトサン |
| 植物性 | 動物性 |
| 脂肪燃焼効果 | 脂質の排出効果 |
| 内臓脂肪対策 | 脂質の多い人向け |
キノコキトサンは文字通り、キノコに含まれる成分ですが、キトサンはエビやカニから取れるものなんです。
昔からキトサンがダイエットにいいという話は、有名ですよね。
サプリも沢山出ていますし、私も飲んだことがあります。
でも、結局何がどうなのかよくわからなかったのでやめちゃったんですよね。
今回のキノコキトサンもサプリが出ています。
キノコキトサンのサプリってどうなの？
アットコスメなどで、口コミを調べてみました。
- 食前に飲むと、太りにくくなった
- しばらく飲み続けたら２キロ痩せた
- 脂っこいものを食べるときに、罪悪感がなくなった
など、結構いい口コミが多かったです。
多かったのは、食事管理と運動をしているときに、プラスしたら減りが早くなったというもの。
某大手サプリメーカーさんのやつよりも、こっちの方が含有量が多かったです。
お値段も二個セットで3,400円なので、まぁありなお値段かなと。
私もやってみたよ！キノコダイエット。
毎日料理を作るのは私なので、やってみましたキノコダイエット。
結論ですが、きのこを食べることで満腹感が出るので食事量が減り痩せるかもしれないというところです。
キノコキトサンの効果は正直よくわかりません。
ですが、毎日キノコスープを食べることで、お腹がかなりすっきりしましたよ。
便秘持ちの私が毎日スッキリするようになったのは、かなりの効果かもしれません。
ダイエットにキノコを使うのであれば、少しメニューを見直してみるのもいいですよね。
キノコ食べてるからって、ご飯ばくばく食べたら絶対効果なんてないです（笑）
まとめ
- きのこには嬉しい栄養素がいっぱい
- キノコキトサンで嬉しい痩せ効果。
- サプリの口コミはなかなかいい感じ。
もともと我が家の夕食にはきのこはレギュラーだったのですが、ちょっと種類を見直そうかなと思います。
えのきやまいたけはお味噌汁に入れても美味しいですよね。
最近は、えのきポン酢にツナ缶を入れるのが好きなので、えのきのレパートリー増やしてみようかなと思います。
えのきやまいたけぜひ試してみてください。
手軽に摂れる食材なので、個人的にはサプリよりも実際にキノコを食べる方をお勧めします。
ダイエット成功に向けて知っておいて欲しいこと。
ダイエット情報は色々なものが出ては消え、出ては消えを繰り返していますよね。
その中にはもちろん正しいもののあります。
でも、健康を害するようなものが混ざっているのも事実です。
例えば、置き換えダイエットをするなら正しい知識と適切なドリンクを使ってやる必要があります。
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正しく栄養を取ることで、リバウンドのリスクを少なくすることができるんです。
最後に、野菜嫌いな人にこそオススメしたい私の愛用している青汁があります。
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とってもフルーティーで飲みやすく、ダイエットサポートに私も毎日飲んでいます。
自分が試してみていいなとおもったものをこれからもどんどんご紹介していきます。